اسپرسوساز مباشی مدل  ME-CCM2075

اسپرسوساز مباشی مدل  ME-CCM2075

معرفی

اسپرسوساز نیمه صنعتی مباشی مدل  ME-CCM 2075، که تحت لیسانس مهندسی ژاپن در چین تولید شده است، یک گام بزرگ برای علاقه‌مندان به قهوه در محیط خانگی و اداری کوچک محسوب می‌شود. این دستگاه با ترکیب قدرت و کارایی در یک بدنه تمام استیل، خود را نه تنها به عنوان یک اسپرسوساز، بلکه به عنوان یک باریستای حرفه‌ای و تمام عیار معرفی می‌کند.

ویژگی‌های اسپرسوساز مباشی مدل  ME-CCM2075

قلب تپنده دستگاه: قدرت و فشار 20 بار

همانند مدل‌های رده‌بالای صنعتی، ME-CCM 2075  از فشار پمپی معادل 20 بار بهره می‌برد. این فشار بالا تضمین‌کننده عصاره‌گیری ایده‌آل (Extraction) از پودر قهوه است. فشار 20 بار به دستگاه اجازه می‌دهد تا آب داغ را با نیروی کافی از میان ته‌نشین فشرده قهوه عبور دهد، که نتیجه آن تولید یک شات اسپرسو با کرمای غلیظ، عطر کامل و طعم متعادل خواهد بود. این مشخصه، فاصله بین کیفیت قهوه خانگی و کافه‌ای را به حداقل می‌رساند.

نکته فنی:

فشار استاندارد مورد نیاز برای عصاره‌گیری اسپرسو معمولاً در محدوده 9 تا 10 بار روی پرتافیلتر است؛ با این حال، موتور 20 باری مباشی اطمینان می‌دهد که تحت هر شرایطی، فشار مورد نیاز برای شکستن دیواره‌های سلولی قهوه به طور کامل اعمال شود و کرمای ایده‌آل تشکیل گردد.

آسیاب سرخود  (Built-in Grinder)

مهم‌ترین مزیت رقابتی مدل 2075، تجهیز آن به آسیاب قهوه داخلی است. قهوه تازه آسیاب شده، عنصری حیاتی در دستیابی به بهترین طعم اسپرسو است، زیرا عطر و طعم قهوه پس از آسیاب شدن به سرعت کاهش می‌یابد. طبق تحقیقات، مواد فرار معطر در قهوه ظرف چند دقیقه پس از آسیاب شدن شروع به تبخیر می‌کنند.

وجود آسیاب سرخود در این دستگاه، کاربر را قادر می‌سازد تا دانه‌های قهوه را درست قبل از فرآیند عصاره‌گیری آسیاب کند. این یکپارچگی، نه تنها فضای مورد نیاز در آشپزخانه را کاهش می‌دهد، بلکه یکپارچگی گردش کار (Workflow) را نیز بهبود می‌بخشد. این ویژگی، نیاز به خرید یک آسیاب مجزا با توانایی تولید درجه آسیاب ریز مورد نیاز برای اسپرسو را منتفی می‌سازد.

جزئیات فنی و تجربه کاربری

توان مصرفی 1500 وات این دستگاه، به معنای گرمایش سریع و آماده به کار شدن سریع دستگاه است، که برای محیط‌هایی با نیاز به سرویس سریع ایده‌آل است.

مشخصات فنی

برند: مباشی (Mebashi)

اصالت کالا: اصل

نوع: اسپرسوساز نیمه صنعتی با آسیاب سرخود

جنس بدنه: استیل ضد زنگ و مقاوم

آسیاب سرخود با قابلیت تنظیمات درجه ریزدانگی آسیاب

ظرفیت مخزن هاپر: 110گرم

نمایشگر و پنل کنترل لمسی

توان مصرفی: 1500 وات

فشار پمپ: 20 بار

پمپ: الکا ایتالیایی

بویلر حرفه‌ای با قابلیت چرخش کامل

سیستم دم‌آوری: فشار بخار

ظرفیت مخزن آب: 1.8لیتر

دارای سینی چکه‌گیر استیل با قابلیت جدا شدن

دارای سیستم گرم‌کن فنجان

دارای سیستم خاموشی خودکار

دارای سیستم ایمنی حفاظت در برابر دما و فشار بالا

نوشیدنی‌های قابل تهیه: اسپرسو، لاته، امریکانو، موکا، ماکیاتو، کاپوچینو، ماسالا، آب جوش و…

اقلام همراه: تمپر، پرتافیلتر، بسکت تک و دوبل، پیمانه و دفترچه راهنما.

گارانتی 18 ماهه رسمی شرکتی و ضمانت اصالت کالا